早春三月,绿茶吐露新芽,3月12日,三合镇二郎村振兴驿站迎来了一批小朋友,他们走进茶山,体验一场别开生面的茶文化研学之旅。
“采茶主要是采‘一叶一心’,需要食指和大拇指捏住,轻轻拔起,不能用指甲掐断哦,会影响口感,颜色还容易发黑。”二郎村村干部何文双耐心地向小朋友讲述采茶要领。孩子们一边采茶一边聆听采茶要领。
采完茶后,小朋友们又来到了三合茶厂,学习炒茶过程。只见制茶匠人熟练地将茶叶“抖”在锅里翻炒,随着温度升高,茶叶的颜色由“青”逐渐变为“黄”,散发出阵阵清香。孩子们全神贯注地看着茶叶的“变身”过程,不时发出惊叹声。
此次茶文化研学之旅,让孩子们在采茶中学会了互帮互助,不仅亲近了自然,体验了茶文化,也激发了他们对自然和传统文化的热爱。
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