12月22日，我区开展2023年度食品安全突发事件应急演练，区卫生健康委、区市场监管局、区疾控中心的食品安全委员会成员单位参与演练。副区长王复莲参加。

演练模拟了某虚拟小学食堂发生食品安全突发事件的场景，对事件的发生与报告、先期处置、事件分级与启动应急响应、原因调查、危害控制、舆论引导、信息发布、调查评估与善后处置等科目进行全要素演练，采取现场操演和情景演示的形式展现。整场演练既检验了各部门的应急处置能力，又进一步提高了部门间的应急协作效能，达到了以演练促实战、以实战促提升的目的。

王复莲表示，此次应急演练选题正确，各单位配合有效，为今后应对食品安全突发事件提供了有力支撑。但演练区别于实战，各参演单位要高度重视食品安全问题，压实压紧主体责任，充分把牢食品出厂关、食品流通关、食品源头关、食品入口关，全力守护人民群众舌尖上的安全。