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我区扎实推进校园食品安全排查整治专项行动

日期: 2024-01-22
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近日,副区长王复莲带队先后来到重庆中医药学院、东林初中等地,对校园食品安全排查整治专项行动末端抓落实情况进行督查,对当前校园食品安全情况进行调研。

调研中,王复莲对学校食堂管理模式、食品制作流程、“三防”设施、食品库房、冻库、明厨亮灶等方面进行了仔细查看,调研了学校及食堂承包单位食品安全履职情况。同时,对食堂运行情况进行了检查,并提出了整改意见。

王复莲强调,要强化思想认识,以坚决的态度、严实的举措、迅速的行动,敢于动真碰硬,把专项行动抓实抓细,抓出成效。要按照实施方案,明确工作分工,把握时间节点,确保专项行动有序有效开展。对重大问题、重大案件要进行分类指导、挂牌督办。要适时曝光典型案例,形成有力震慑,围绕完善治理体系、补齐管理短板、提高监管效率等,积极探索、主动创新,努力形成一批指导意见、标准规范、示范文本、管理办法、工作机制等制度性成果。

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