自疫情暴发以来，为督导食品生产企业落实各项疫情防控措施，保障食品市场供应，确保食品安全，区市场监管局认真贯彻各级文件精神，多措并举、科学有序推动食品生产环节疫情防控和复工复产工作。

一是压实疫情防控工作责任。及时下发《做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控告知书》，告知企业要切实落实疫情防控主体责任和主要负责人的“第一责任”，坚持守土有责、守土担责、守土尽责，抓好企业内部疫情防控工作的组织实施。

二是落实疫情防控工作要求。印发《关于加强疫情防控做好食品安全工作的指导意见》，督促企业开展食品安全自查自纠，重点把控企业的厂区环境、设备消毒、从业人员健康管理、工艺流程、原辅材料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验、产品追溯管理等环节，做到“12项严格”。

三是指导企业有序复工复产。告知企业复工复产前向高新区管委会或区经济信息委或镇街进行报备，要求企业组织观看复工复产疫情防控和安全生产宣教片，督促企业做好复工复产前疫情防控“7项准备”、 落实复工复产后疫情防控“9个必须”、落实复工复产安全生产“5项措施”。

四是开展复工复产企业监督检查。企业复工复产后，我局第一时间组织力量逐户开展监督检查，重点检查企业持续保持食品生产许可条件以及企业疫情防控措施到位情况。截至目前，我局共对复工复产的35家食品生产企业、13家食品相关产品生产企业、32家食品生产加工小作坊进行了监督检查。