1

曾氏家常鲫鱼传统制作技艺

传统技艺（Ⅷ）

重庆市璧山区秀城家常菜

2

翔和豆腐脑传统制作技艺

传统技艺（Ⅷ）

重庆市璧山区秀城家常菜

3

璧山水八碗传统制作技艺

传统技艺（Ⅷ）

重庆市璧山大江龙餐饮文化有限公司

4

张氏松花皮蛋传统制作工艺

传统技艺（Ⅷ）

璧山区福禄镇文化服务中心

5

江氏卤水兔传统制作技艺

传统技艺（Ⅷ）

璧山区江氏卤水兔经营部

6

“康益森”手工制鞋技艺

传统技艺（Ⅷ）

重庆康益森鞋业有限公司

7

“丝韵阁”旗袍手工制作技艺

传统技艺（Ⅷ）

重庆丝韵阁旗袍设计有限公司

8

璧山正则绣

传统美术（Ⅶ）

璧山区文风小学校

9

璧山糖画

传统美术（Ⅶ）

璧山区大兴镇文化服务中心

10

川剧

传统戏剧（Ⅳ）

璧山区戏曲艺术协会

11

历山汉族火把节

民俗（Ⅹ）

重庆立山生态农业开发有限公司