区市场监管局:我区给农贸市场安上食品安全“放心锁”
“以前买菜总担心农残超标,现在市场里有快检室,不合格的进不来,我们买着也踏实了。”近日,在一天门农贸市场,常来买菜的市民张阿姨这样说。
连日来,区市场监管局持续“加码”农贸市场食品安全监管,通过完善制度、强化培训、严把准入等一系列举措,全力守护群众“菜篮子”安全。截至目前,已出动执法人员226人次,检查相关经营主体194家次,整改问题12个。
该局督促市场开办者完善食品安全管理制度,配备专职食品安全管理人员,对入场销售的食用农产品,特别是无法提供承诺达标合格证等证明的,必须经过市场快检室快速检测、确认合格后,才能上架销售。同时,要求食用农产品经营者严格落实进货查验、过程控制等责任,对发现的隐患及时排查整改,把好自己所经营品种的“入口关”。
为了提升经营者的守法意识,该局还专门组织开展专题培训,详细解读食品及食用农产品市场销售相关要求。此外,还建立了农贸市场和重点食品经营单位微信工作群,适时发布食品安全信息、通报典型案例,督促大家利用碎片时间学习《食品安全法》等法律法规,让“不能违法、不敢违法”入脑入心。
此外,该局一方面加强部门协作,推动食用农产品产地准出与市场准入有效衔接;另一方面聚焦农贸市场里群众消费量大的畜禽肉、水产品、时令蔬菜等重点品种,加大监督抽检和快速检测力度。对发现的农残兽残超标、超范围超限量使用食品添加剂等违法违规行为,依法从严从快惩治。
“食品安全没有‘差不多’,只有‘零容忍’。”区市场监管局相关负责人表示,下一步将继续保持高压态势,推动农贸市场食品经营秩序持续规范,让群众买得放心、吃得安心。
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