我区举行校园食品安全突发事件应急演练
12月30日,我区举行2025年校园食品安全突发事件应急演练,进一步提升校园食品安全突发事件应急处置能力,筑牢校园食品安全防线。副区长常爱书出席活动。
本次演练模拟璧山某中学发生疑似食物中毒事件。13:30左右,该校多名学生相继出现腹痛、腹泻症状,累计报告患病学生35人,且发病人数呈上升趋势,存在进一步扩散风险。接报后,相关部门迅速响应,应急指挥部随即成立并召开工作会议。
本次演练设置了综合协调、事件调查、医疗救治、现场管控、危害控制、检测评估、新闻宣传、善后维稳等八个工作组。各工作组按照职责分工迅速行动,开展人员救治、现场勘查、流调溯源、食品封存等工作。
第二次指挥部会议上,各工作组汇报了处置进展:共收治患者52人,病情均已稳定;经初步调查,事件可能与食堂工作人员操作不当有关,可疑食品及原料已全部封存;社会面秩序平稳,舆情引导工作有序开展。
演练中,常爱书强调,各部门要牢固树立“一盘棋”思想,协同作战。区食药安办要做好统筹协调;区卫生健康委要集中力量救治患者、加快检测进度;区教委和璧泉街道要做好安抚沟通工作;区公安局要维护好社会秩序;区委宣传部要及时发布权威信息引导舆论,最大限度减少事件影响和损失。
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