重庆市璧山区商务委员会 关于“反对浪费、崇尚节约”文明行动的说明报告
日期：2021-07-23
大中小
大中小为认真贯彻落实习近平总书记关于厉行节约、反对铺张浪费的重要批示精神，弘扬中华民族尊重劳动、勤俭节约的传统美德，积极营造“文明餐桌、从我做起”的良好氛围，区商务委组织璧山区餐饮协会和餐饮商会积极宣传文明餐桌知识，倡导文明餐桌行为，开展光盘行动，反对浪费，崇尚节约，把文明节俭之风落实到日常生活中。
为营造“文明餐桌、从我做起”的良好氛围，保证消费者节日期间的餐饮服务健康安全，区商务委向全区餐饮服务企业发出以下倡议：
我委制作“文明餐桌、光盘行动”的公益海报500余张，分发给全区餐饮服务企业，要求各餐饮服务企业将“文明餐桌、光盘行动”的公益海报张贴在餐厅显眼位置，让广大市民从思想认识上提高觉悟，大力倡导文明餐桌行为，厉行文明节俭之风。
公勺公筷宜采用不同颜色、材质或突出标识等醒目的方式进行区分，我委分发3995余双公筷于全区餐饮服务企业，提倡使用公筷、公勺，餐饮服务单位应提供“一菜一公筷、一汤一公勺”，或者“一人一公筷、一人一公勺”服务，并张贴“使用公筷公勺”的温馨提示。
将“光盘行动”进行到底，餐饮企业要积极履行社会责任，通过推出免费提供打包用具、光盘打折等活动，将“节约”做在前头，推广简约适度餐饮理念。消费者也要更加注重“肚子”而不是“面子”，避免情绪化消费，量口订餐、按需点菜，让打包带走、避免浪费成为舌尖自觉。
“光盘行动”不是一阵风，反对浪费，崇尚节约更是我们每个人的责任。从你我做起，让勤俭节约风气成为深入人心的理念，转化为人们的具体行动、社会风尚，使之获得更为持久的生命力和影响力，餐桌上的文明之花才会盛开得更加绚丽多彩。让我们积极行动起来，按照“反对浪费、崇尚节约”要求，从现在做起。
扫一扫在手机打开当前页
