区教委召开璧山区学校食堂“三防”设施整治专题培训会
1月15日,璧山区学校食堂“三防”设施整治专题培训会在区教委召开。区教委相关负责人、区校园食品安全排查整治专项行动专班相关负责人,片区教管中心、全区中小学(公民办幼儿园)相关负责人和相关工作人员共计260余人参会。
会议第一阶段收看市教委组织的学校食堂“三防”设施整治专题视频培训会。
视频会议从学校鼠虫危害典型案例、鼠虫及其危害、法律法规对餐饮单位鼠虫防控的要求、学校食堂怎么防范鼠虫危害四个方面对学校食堂开展“三防”工作进行培训。会议要求一要仔细用心查漏洞、二要做好物理防治措施、三要加强从业人员培训教育。
视频培训会后,区教委副主任严国锋和区市场监督管理局执法支队支队长伍三峡对校园食堂三防设施整改相关工作进行了再强调和细化,要求各学校(幼儿园)根据培训会要求,对标对表立即开展自查工作,并充分利用寒假时间整改到位,确保校园食品安全。
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